سافانا مختارات

10 هدايا منحتها أفريقيا للعالم

سافانا الثقافي – 10 هدايا منحتها أفريقيا للعالم، ألقِ نظرة على العشرة مكونات أساسية التي منحتها أفريقيا للبشرية. هذه القائمة تضم تجليات متنوعة من الثقافة الأفريقية الرائعة، والتي تشمل خصائص وأصول فريدة تحظى بالاحترام والتقدير، وتعتبر بلا شك “أفريقية” بكل المقاييس. من غروب الشمس الخلاب والطبيعة البرية الجذابة، ومروراً بأحذية السفاري الشهيرة وجمال أهلها الأصليين، تتنوع المساهمات الأفريقية.

تتضمن القائمة أيضًا حبوب البن الغنية، والإيقاعات الموسيقية المتعددة، وتقنيات الزراعة، بالإضافة إلى وجود أقدم مسائل الرياضيات في العالم. ولكن، هل هذه العناصر فقط تمثل القارة العريضة هذه؟ هل الأفارقة محدودون بالزراعة فقط؟ لنكتشف كيف ساهمت أفريقيا في تطور عالمنا، وكيف ساهمت في توفير بعض الأشياء التي نعتمد عليها اليوم وكل يوم.

لذلك، انطلق معنا في رحلة لاستكشاف هذه المصادر الغامضة والمدهشة، حيث نقدم لك قائمة تضم 10 من الهدايا التي منحتها أفريقيا للعالم. تابع معنا لتكتشف مدى عظمة وجمال القارة السمراء.

القهوة الأثيوبية

قدم لنا الإيطاليون قهوتهم القصيرة والقوية، بينما قام الأمريكيون بتصفيتها قبل إضافة الشراب والكريمة المخفوقة وحتى اليقطين لزيادة عدد السعرات الحرارية ومع ذلك، فإن مصدر القهوة المفضل لدى الجميع هو في إثيوبيا، حيث تنمو البذور بشكل طبيعي، وربما نشأت في القرن العاشر، عندما كان البدو يستهلكون الكرز الأحمر بدلاً من استخدامه لصنع المشروبات.

القهوة الاثيوبية
القهوة الاثيوبية

فن معاصر

يستمر العالم في تجاهل تأثير أفريقيا على الرسامين المشهورين مثل بيكاسو، وماتيس، وكيرشنر، على الرغم من أن الفنانين الأفارقة المعاصرين يمرون حاليًا ببعض اللحظات الصعبة، وفي أوائل القرن العشرين: ” كان التأثير القوي بين الفنانين الأوروبيين الذين شكلوا طليعة في تطوير الفن الحديث” هو الطريقة التي يحدد بها متحف Met في نيويورك جماليات النحت الأفريقي التقليدي.

النحت الأفريقي التقليدي
النحت الأفريقي التقليدي

علم الرياضيات

يبدو أن غالبية روايات الأنظمة الرياضية المبكرة تبدأ وتتوقف في مصر، نظرًا لأن تاريخ الرياضيات يتسم بمركزية أوروبية كبيرة، ومع ذلك، فإن أقدم اثنتين من القطع الأثرية الرياضية في العالم هما عظمة ليبومبو من سوازيلاند وعظم إيشانغو من زائير، وكلاهما من شظية البابون ويبلغ عمر عظمة ليبومبو 35000 سنة على الأقل وقد تكون عظمة إيشانغو أول جدول للأعداد الأولية في العالم، وكان ذلك في مصر القديمة.

علم الرياضيات
علم الرياضيات

صناعات الهواتف المحمولة

وبطبيعة الحال ليس كل دولة في القارة تصنع هذا المنتج ولكن فقط جمهورية الكونغو الديمقراطية موجودة ضمن الأصول الأكثر قيمة في شكل معدن الكوبالت، والذي يستخدم لإنشاء بطاريات قابلة لإعادة الشحن، وتمتلك جمهورية الكونغو الديمقراطية “ما يقرب من نصف احتياطيات الكوبالت في العالم”، وفقًا لمبادرة الشفافية في الصناعات الاستخراجية ليس هذا فحسب، بل تعد جمهورية الكونغو الديمقراطية أيضًا منتجًا رئيسيًا للتنتالوم والكوبالت والنحاس والماس والقصدير.

صناعات الهواتف المحمولة
صناعات الهواتف المحمولة

وصفة ناندو

يعد “موطن دجاج بيري بيري البرتغالي الأسطوري المشوي على اللهب” كما اكتسب مزيج ناندو من الدجاج والصلصة الحارة والموسيقى الأفريقية شعبية في جميع أنحاء العالم منذ بداياته المتواضعة في جوهانسبرغ، جنوب أفريقيا، في عام 1987، واعتبارًا من آخر إحصاء، كان هناك 1000 مطعم ناندو منتشرة في 30 دولة، باستثناء أمريكا اللاتينية، ولا يوجد بلد تحب أكلة الدجاج إلا وستجد طريقة ناندو موجودة.

وصفة ناندو
وصفة ناندو

مصطلح أوبونتو

لم تكن أهمية كلمة “أوبونتو” في ظل أزمة اللاجئين أكبر من أي وقت مضى وتعني  “أنا موجود لأننا جميعا معًا” الذي اشتهر على يد نيلسون مانديلا ورئيس الأساقفة ديزموند توتو كوسيلة لشفاء جنوب أفريقيا ما بعد الفصل العنصري، وتوفر موسوعة العالم الجديد التعريف التالي للمصطلح، والذي يستخدم أيضًا في زيمبابوي وتنزانيا وأوغندا وبوروندي: فهو يؤكد على احترام القيم القديمة بالإضافة إلى الوعي المستمر بأن تصرفات الفرد اليوم تعكس تاريخه وسيكون لها تأثير كبير وكذلك تأثيرها على مستقبلهم، والشخص الذي يستخدم مصطلح  Ubuntu مع اسمه يدرك مكانة عالية في المجتمع وبالتالي يمكنه التواصل بأدب مع الآخرين.

أوبونتو - المبدأ الفلسفي الأفريقي
أوبونتو – المبدأ الفلسفي الأفريقي

موسيقى الجاز

الأمر كله يتعلق بالإيقاعات المتعددة، أو حدوث إيقاعين منفصلين أو أكثر في وقت واحد، والتي توجد أيضًا في الموسيقى الشعبية الأوروبية ولكن تم تعميمها بواسطة الموسيقى الأفريقية، كما أشار الروائي والملحن غونتر شولر الحائز على جائزة بوليتزر إلى أن “كل عنصر موسيقي مثل الإيقاع والتناغم واللحن والجرس والأشكال الأساسية لموسيقى الجاز – هو في الأساس أفريقي الخلفية والاشتقاق”.

ومع ذلك، قد يكون لأفريقيا أيضًا الفضل في إنتاج بيتهوفن بالإضافة إلى النوتات الزرقاء، كما أثير الجدل حول أصل بيتهوفن العرقي مرة أخرى هذا العام من قبل مجموعة من الموسيقيين الذين قالوا إن مؤلفاته على البيانو يجب أن يتم عزفها بشكل متعدد الإيقاعات، وأنه عندما يؤديها غالبية عازفي البيانو الكلاسيكيين، تبدو اليد اليسرى وكأنها تفتقر عمليا إلى كل الإيقاع والحياة. 

موسيقى الجاز
موسيقى الجاز

زبدة الشيا 

من المحتمل أن تكون زبدة الشيا، التي تنمو في 19 دولة من السنغال في الغرب إلى السودان في الشرق، موجودة في الصابون أو مرطب الشفاه أو غسول البشرة أو حتى كريم الحلاقة الذي تشتريه عادة، ويشار إليه باسم “بلسم الجمال المعجزة في الطبيعة، الحل السريع المثالي لأي شيء تقريبًا وتنتج من قبل شركة العناية بالبشرة لوكسيتان، وهناك مصادر تقول أن الزبدة كانت تستخدم من قبل كليوباترا، التي عرفت شيئًا جيدًا عندما رأتها وجعلتها سلعة مرغوبة للغاية خلال فترة حكمها.

زبدة الشيا 
زبدة الشيا

 

أرز جولوف

قد يرتفع طبق أرز جولوف قريبًا إلى أعلى مستويات الشهرة ، حيث سيتم نسيان جذوره في غرب إفريقيا الآن بعد أن ابتكر الشيف البريطاني الشهير جيمي تريفور أوليفرJamie Oliver)‏ (27 مايو 1975) ، وصفة له، ولكن فقط لا تسأل عن الدولة التي قدمتها للعالم فهي لا تزال جذورها موضع نقاش على نطاق واسع ولكن الأهم أنها تأتي من الكاميرون وغانا ونيجيريا والسنغال.

أرز الجولوف
أرز الجولوف

 

إقرا المزيد:

اظهر المزيد

savannahafrican

فريق التحرير موقع سافانا الثقافي
زر الذهاب إلى الأعلى